Capelanel - Pech Petit

Capelanel – Rangée du Curée

Ce qu’il faut retenir

Cépages : 100% Malbec

Récolte : Manuelle et mécanique

Elevage : en fûts de chêne 12mois

Se boit : de 2 à 5 ans

Accord mets/vins : Garbure, terrine de cerf, omelette aux truffes, confit de canard

Aller plus loin

Cépage : 100% Malbec

- Sol : 100% sidérolithique.

- Age des vignes : 30 à 45 ans d’âge

- Récolte : Manuelle

Note de Dégustation : La Rangée du Curé est une cuvée avec tout le charme, et les saveurs douces du Malbec. Fruité croquant et équilibré, tanins fins et jolie fraîcheur. Un Cahors sincère, accessible, parfait pour accompagner charcuteries, viandes rouges ou un plateau de fromages.

Tenue et conservation : de 5 à 10 ans