Sugaar - Orregin

Alcool : Blé surfin.

Aromatisation : Infusion de chaque fraction séparée entre 30 minutes et 2h30, avant la distillation.

Ingrédients 100% Basque : Baies de genièvre (Navarre) ; Ecorces de citrons et d’oranges (Biscaye) ; Graines de coriandre ; Citronnelle ; Cardamome ; Poivre

Distillation : Simple

Dilution : Eau de source

Alambic : Stupfler (fabriqué à Bègles) de 400L chauffé au gaz (chauffe nue).

Degré : 42%