A. Beerens - Brut Nature

27,50 €
TTC

75 cl - Champagne - 12% vol - Label Terra Vitis

Pur et minéral

Ce qu’il faut retenir

 

Cépages : Pinot Noir et Pinot Meunier

Récolte : Manuelle

Elevage : 14% élevés en foudre, le reste en cuve.

Se boit : Sans attendre … mais dans deux ans ça ira bien aussi.

Accord mets/vins : Apéritif, volaille, plateaux de fruits de mer et poissons grillés.

 

Aller plus loin

 

Cépage : Pinot Noir 90% et Pinot Meunier 10%

Vinification : Pressoir automatique à plateau incliné (PAI Coquard) et fermentation en cuves inox thermo-régulées. Liqueur d’expédition composée de vins en solera sous-bois.

Dosage : 0,00 g/l

Note de Dégustation : De couleur jaune d’or intense, ce champagne révèle un nez expressif et complexe sur des notes de fruits jaunes, de fruits blancs et de vanille.

L’attaque est franche, suivie d’une palette aromatique en parfaite harmonie avec le nez. Une belle expression de notre terroir dans toute sa pureté.

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